Carne e pesce

Roastbeef all'inglese

Con rucola, pomodorini, scaglie di grana e citronette
Roastbeef with rocket, cherry tomatoes, parmesan sharings and citronette
Rindfleisch garniert mit Rucola, Kirschtomaten, Parmesanstreusel und Zitronensoße

Galletto ai ferri

Galletto arrosto con patate fritte e salsa barbecue
Roasted cockerel with french fries and barbecue sauce
Gebratenes Hähnchen mit Pommes frites und Barbecuesoße

Entrecôte di manzo

Entrecôte di manzo alla griglia con patate saltate
Grilled beef entrecôte with roasted potatoes
Gegrilltes Rindsentrecôte mit gebratenen Kartoffeln 

Tagliata a scelta

Tagliata di manzo al rosmarino, ai funghi porcini, alla senape, al pepe verde, allo zola e noci - con verdure grigliate
Sliced beef with rosemary, mustard, porcini mushrooms, green pepper, zola cheese and walnuts - with grilled vegetables
Rindfleischstreifen mit Rosmarin oder mit Senf, Steinpilzen, grünem Pfeffer, Zola-Käse und Walnüssen - mit gegrilltem Gemüse

Cotoletta alla milanese

Cotoletta di vitello alla Milanese e patate fritte
Wiener schnitzel (veal fried cutlet) „alla Milanese“ and french fries
Wienerschnitzel „alla Milanese“ und Pommes frites

Filetto a scelta

Filetto di manzo alla griglia, alla senape, ai funghi porcini, al pepe verde, allo zola e noci - con verdure grigliate
Grilled beef fillet or with mustard, porcini mushrooms, green pepper, zola cheese and walnuts - mit grilled vegetables
Gegrilltes Rindsfilet mit Senf, Steinpilzen, grünem Pfeffer, Zola-Käse oder Walnüssen - mit gegrilltem Gemüse

Filetto di trota alla griglia

Trota ai ferri con verdure grigliate
Grilled trout with grilled vegetables
Gegrillte Forelle mit gegrilltem Gemüse

Filetto di lavarello Gratinato

Lavarello gratinato con la patata schiacciata
Lake whitefish au gratin with a mashed potato
Gratiniertes Felchenfilet mit Kartoffelstock

Fritto di lago

Con pesce di lago in tempura e verdure
Tempura-style sea fish with vegetables
Seefisch auf Tempura-Art mit Gemüse